简朴版红糖发糕做法,软糯香甜,不粘牙不陷落,比蛋糕还好吃!

2020-02-15 12:20:20  阅读 1 次 评论 0 条

冬天蒸馒头塌馅又难吃?弄懂3大原因,馒头个个松软白胖又香甜!

欢迎您来到美食的殿堂,我是“小厨大刘”。今天和大家分享的文章是“面发得很好,但蒸出的馒头却塌陷或死皮为什么?面点师一语道破”。如果您喜欢我的文章,记得“关注”或“分享”哦!蒸馒头是个技术活,对会做的……

红糖发糕是用红糖制造的一道糕点。红糖养分雄厚,开释热量快,养分吸率高,除含蔗糖之外,还含有少许的铁、钙、胡萝卜素等物资。简朴版红糖发糕做法,软糯香甜,不粘牙不陷落,比蛋糕还好吃,喜好的朋侪快来尝尝吧!

用料

红糖60克

酵母5克

面粉150克

鸡蛋1个

温水100克

红枣数 颗

红糖发糕~简朴版的做法

1.预备盆、红糖放内里

2.温水化开

3.等水凉后到场酵母

4.面粉过塞后到场鸡蛋

5.调制糊状

蒸完了面皮,朋友圈下一个爆款美食会是什么?

美食battle:疫情期间,不能随意出门,不料,朋友圈竟自发组织,举办了一场美食大赛,软欧包、奶茶、蛋糕......面皮则成为了爆款美食,在朋友圈“争奇斗艳”,多次刷屏,不得不让人佩服全国人民的动手……

6.模具底部刷油、轻易脱模

7.倒入模具

8.家里温度不够就锅里烧点热水、醒发

9.醒发后铺上红枣

10.盖上保鲜膜、用牙签扎十来个孔。水开后大火3分钟后转小火30分钟

11.蒸好啦、真悦目。(揭保鲜膜的时刻警惕别把蒸水撒发糕上了)

12.脱模啦

13.切盘~入手下手吃吧、热腾腾的~

小贴士

我用的六寸模具、这个用量方才好一个模具。搅拌时刻细致一点,美食与人人的生活密不可分,如今食品吃的要领实在是太多了,每一个人都在不断进修提高中,美食也是,在经由差别的人,差别的做法,一直在发作改变着,差别的人差别的口胃,虽然滋味差别,然则喜好的人也不会少,对吃而言,喜好就是美食,迎接留言,批评,交换,一同配合进修更多美食!

,人活一世,一举一动,不必向别人汇报;所作所为,不必向别人解释。豁达能让心灵解脱,时间能使真相大白。无谓的解释,不做;无意义的改变,不做。

台湾菜大师教的卤肉饭,香而不腻,连吃三碗都不够!

还是前几年,给一个台湾菜馆拍了一个纪录片。和坐镇的台湾厨师相聊甚欢,他家早年在台北的东门市场附近开过一家卤肉饭小店,竟然还上过日本的旅游指南。引得游客比当地人多好几倍。我讨来了正宗卤肉饭的方子,不过……

本文地址:http://galaktika-club.com/?id=17697
版权声明:本文为原创文章,版权归 admin 所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!

评论已关闭!